নিয়মিত বিয়ার পান করলে ওজন বৃদ্ধি, কোলোনিক ফ্যাট ও লিভারের নানাবিধ সমস্যা হতে পারে। এতো গেলো বিয়ারের ক্ষতিকর দিক। কিন্তু সম্প্রতি ‘পেইন’ নামে একটি জার্নালে প্রকাশিত এক গবেষণায় উঠে এসেছে যে, ব্যথা কমাতে প্যারাসিটামলের থেকে অনেক বেশি কার্যকর বিয়ার।
Advertisement
ব্রিটেনের গ্রিনউইচ বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষক ট্রেভর টমসন দাবি করেছেন, বিয়ার ব্যথা কমানোর ক্ষেত্রে খুবই কার্যকরী, এর জোরালো প্রমাণ গবেষণায় পেয়েছেন তারা। বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা মোট ৪০০ জন অংশগ্রণকারীকে নিয়ে ১৮টি পরীক্ষা করেছেন। এতে দেখা গেছে, বিয়ার ব্যথা কমাতে ও যন্ত্রণা উপশমে সাহায্য করে। শুধু তাই নয়, বিয়ার মস্তিষ্কের রিসেপটরে ব্যথার বোধ ও উৎকণ্ঠা কমিয়ে স্বস্তি এনে দেয়। আর এক্ষেত্রে বিয়ার প্যারাসিটামলের তুলনায় অনেক বেশি কার্যকর।
Advertisement